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Marzipan-Röllchen, gefüllt mit feinstem Haselnussnougat, überzogen mit Edelbitter-Schokolade Auslobung: Die Tecklenburger Röllchen wurden von dem Konditormeister Norbert Rabbel in den frühen 70`er Jahren in der kleinen Werkstatt Tecklenburg erfunden. Für diese regionale Spezialität kam nur feinste Marzipan- Rohmasse (höherer Marzipananteil als bei Edelmarzipan) und der beste Haselnussnougat aus türkischen Haselnüssen zur Verwendung. Überzogen wird diese Spezialität von Belgischer Edelzarzbitter-Schokolade mit hohem Kakaoanteil. Mindesthaltbarkeit: 16 Wochen |
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